إذا ذهبت إلى الطبيب أنت أو أحد أفراد أسرتك يعاني من السعال فإن واحدة من النصائح التقليدية التي سيلقيها عليك الطبيب هي تجنب تناول الشيكولاتة، لأنها تتسبب في زيادة احتقان الحلق، وبالتالي تفاقم حالات السعال، خاصة لدى الأطفال.
هذه النصيحة ربما تتغير في ضوء الدراسات الحديثة، حيث اكتشفت مجموعة من الباحثين من جامعة ” هال” في بريطانيا أن الشوكولاتة العادية تستطيع معالجة أعراض السعال بفاعلية عالية.
وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية، أن دراسة الباحثين شملت 163 متطوعا قسموا إلى مجموعتين، تناول أفراد الأولى أدوية لعلاج السعال تحتوي على مادة الكاكاو، وتناول أفراد المجموعة الثانية أدوية تقليدية.
وأثبتت الدراسة أن الأفراد الذين تناولوا الدواء الذي يحتوي على الكاكاو أظهروا تحسنا ملحوظا بعد يومين من تناوله.
ويشار إلى أن هذه الدراسة ليست الأولى التي تبين الخصائص المفيدة للشوكولاتة، فقد اكتشف علماء من إمبيريال كوليدج أن بعض مركبات الكاكاو، يثبط السعال أفضل من الكودايين، الذي يستخدم عادة في أدوية السعال.
ويرجع الباحثون تأثير الشوكولاتة لبنيتها اللزجة، التي تغلف النهايات العصبية الملتهبة في الحنجرة، وتحميها من التهيج، مثل العسل، وتساهم بإطالة فاعلية المكونات النشطة لعقاقير السعال.
وتساعد الشوكولاتة العادية، خاصة الداكنة منها، في علاج السعال، على شرط أن لا يتم أكلها بسرعة بل امتصاصها ببطء، لتتمكن من تغطية الأجزاء الملتهبة من الحلق وتشكل حاجزا وقائيا.
لكن الشوكولاتة الساخنة، برأي الباحثين، لا تتمتع بنفس هذا التأثير العلاجي أبدا.
