أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة عن قيام الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بـ ١٨ محافظة بتحرير ٢٥٥ محضرا خلال الفترة من ٢٩ فبراير حتي ٧ مارس الحالى، بمحافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والشرقية والغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ والفيوم والبحيرة والمنوفية والبحر الأحمر والسويس والإسماعيلية و بني سويف وأسيوط والأقصر، بإجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال هذا الأسبوع تبلغ ٣١ طنا و ٩٦٦ كجم وأسماك مجمدة و دواجن ولحوم بلدي بقري وضأن و لحوم مجمدة وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم وأحشاء ودهون.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط ١٦ طنا و ٩٢٧ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير ١٤١ محضرا للمخالفين.
كما أوضحت “محرز”، أنه تم ضبط ١٥ طنا و ٣٩ كجم مضبوطات بـ١١٤ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين والقرارات المنظمة لبيع و تداول المنتجات ذات الأصل الحيواني “لحوم ودواجن وأسماك “ومنتجاتها بالإضافة إلي مضبوطات مجهولة المصدر.
و أضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كل الإجراءات القانونية ضد المخالفين وقد كانت جميع الحملات التى قام بها البيطريون فى أنحاء الجمهورية بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
يأتي ذلك في إطار دور الدولة في التأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم وتأكيد علي وصول غذاء صحي أمن للمواطنين.
