مشروب السوبيا من المشروبات المتواجدة بشكل مستمر ويعشقها العديد من الأشخاص، ولكنه من المشروبات التي يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان الكريم، فالعديد من العربات يقومون ببيع أكياس السوبيا والتمر والعديد من السيدات تقوم باحضارها في المنزل وهو ماننصحك به، يفضل أن تقومي بعمل السوبيا في منزلك بطريقة صحيحة وبشكل نظيف، حضري كمية من السوبيا وجهزيها لشهر رمضان الكريم، مشروب السوبيا من المشروبات المفيدة خاصة إذا تم اضافة اللبن إليها.
طريقة تحضير خليط السوبيا
- 1/4 كوب سكر بودرة
- 8 ملاعق كبيرة لبن بودرة
- ربع كوب أرز مطحون
- لتر لبن طبيعي
- كوب جوز هند مبشور
- 2 كيس فانيليا
طريقة عمل مشروب السوبيا
- تخلط المكونات مع بعضها ويضاف على كل كيلو لبن 6 ملاعق من خليط السوبيا.
- يوضع مشروب السوبيا في زجاجة أو دورق في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
- يقدم بارد.