تمكنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، اليوم الإثنين، من مصادرة خمسة أطنان قمح صب بإحدى المطاحن لإحتوائها على حشرات حية “سوس”.
وصرح الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية تواصل حملاتها خلال أجازة عيد الأضحى المبارك، لضبط سوق المنتجات الغذائية بالإسكندرية، بناء على توجيهات اللواء الدكتور رضا فرحات محافظ الإسكندرية، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية خلال الأعياد لمنع تسرب أي أغذية غير صالحة للاستهلاك إلى الأسواق استغلالا لظروف الزحام وزيادة الطلب على المواد الغذائية.
وأشار إلى أن بمنطقة غرب الإسكندرية قامت إدارة مراقبة الأغذية أمس الأول بضبط ثمانية أطنان من الدقيق البلدي (استخراج 82%) بأحد المطاحن تحتوى بالفحص الظاهري على حشرات حية، وتم العرض على النيابة العامة.
