كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الرزاعة، عن ضبط ما يقرب من 736 كجم من اللحوم المخالفة للذبح خارج المجازر المعتمدة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي للتغيير في صفاتها، وتم تحرير (15) محضرفى الفترة من 2020/2/16 إلى 2020/2/21.
وأضاف التقرير، أنه تحقيقا لنفس الهدف لوصول اللحوم إلى المستهلكين بصورة صحية وآمنة بلغ إجمالي عدد رءوس الماشية المذبوحة داخل المجازر المعتمدة في نطاق محافظة الجيزة 3080 رأسا من الماشية، فيما بلغ إجمالي مذبوحات الدواجن 228414 طائرا داخل المجازر المعتمدة خلال نفس الفترة.
من جانبه أكد الدكتور رئيس مجلس إدارة الهيئة، أن الهدف الأساسى للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم هو تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والاسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات ذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية.
