
حذر الخبراء من مستويات السكر والسعرات الحرارية العالية والمقلقة في مشروب الحليب المخفوق (ميلك شيك) المباع في المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة، لاحتوائه على 39 ملعقة سكر أي أكثر من 6 أضعاف الكمية اليومية الموصي بها من السكر للطفل.
وجاء في تقرير لمؤسسة “أكشن أون شوجر” البريطانية – التي تعمل على توضيح مخاطر السكر على الصحة أن – الخبراء يوصون ألا تزيد الكمية المسموح بها من السكر للأطفال من سن 7 إلى 10 سنوات على 6 جرامات من السكر يوميا.
وتبين – من خلال التقرير – أن مشروب (ميلك شيك) في أحد المطاعم الشهيرة يحتوي على 39 ملعقة سكر، وفي مطعم آخر يحتوي على 37 ملعقة سكر، وهي تعادل تناول أكثر من 4 علب من الكولا.
وقالت خبيرة التغذية كوثر هاشم ، وهي باحثة في جامعة (كوين ماري) في لندن تعمل لحساب هيئة “أكشن أون شوجر” ، إن بعض هذه المشروبات من “ميلك شيك” يسهم في زيادة محتوى السكر والسعرات الحرارية الذي يتناوله الفرد، وطالبت الحكومة بتطبيق تشريع يجبر الشركات على أن تلتزم الشفافية في عرض محتوى المنتجات.