الكركديه هو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها نحو مترين، و لها أزهار حمراء اللون جميلة جداً، و يتم زراعتها في الكثير من البلاد للزينة .
طرق تحضير مشروب الكركديه :
كوبان أو كوب من السكر
لتر من الماء البارد
كوب من أوراق الكركديه
طريقة التحضير :
نقوم بإحضار وعاء عميق حجمه مناسب ثم نضع أوراق الكركديه فيه ، ثم نقوم بإضافة كمية من الماء المغلي بحيث يتم تغطية الأوراق تماماً .
نغطي الوعاء جيداً ثم نتركه منقوم لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات تقريباً
بعد مرور الوقت المحدد نقوم ببدء تصفية الكركديه و التخلص من أوراقه
نقوم بوضع عصير الكركديه في وعاء نظيف ثم نقوم بإضافة لتر الماءء ءالبارد و بنقوم بالتحريك جيداً حتى يذوب السكر تماماً
نقوم بعد ذلك بوضع عصير الكركديه بالثلاجة .
فوائد الكركديه :
يساعد على ظبط ضغط الدم
يقوم بتنشيط الدورة الدموية
يساهم في تقوية ضربات عضلة القلب
يساهم في الوقاية من العديد أنواع السرطانات
يساهم في التخفيف من آلام المعدة و الأمعاء
يقوم بالتخفيف من تقصلات الرحم و تهدئتها
