كشف دراسة حديثة أجراها باحثون بإحدى الجامعات الأمريكية أن تناول أكثر من 261 مليجراما – أي ما يعادل فنجانين صغيرين من القهوة – يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بخرف الشيخوخة.
وأوضحت الدراسة، أن النساء اللاتي تتجاوز أعمارهن 65 عاما ويتناولن معدلات طبيعية من الكافيين هن أقل عرضة للإصابة بالضعف الإدراكي بنسبة 36%.